巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-06-19
制作香菇鸡肉面,先将鸡肉切成小块,用料酒、生抽、盐腌制。香菇切片,准备好葱姜蒜。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒至变色,再放入香菇继续翻炒。加入适量清水,放入调料,煮至汤汁浓稠。另起锅煮延面,将煮好的延面放入香菇鸡肉汤中,让面条充分吸收汤汁的香味。
本回答由 巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司 提供